Zapach kokosu roznosi sie po tym blogu, a jego niezliczone zalety krążą już w opowieściach i wracają jak bumerangi - lubię ich słuchać :)
Zupa brokułowa z ...mleczkiem kokosowym i odrobiną oleju kokosowego - co Wy na to?
Brokuły to świetny detox dla wątroby, ale nie wszyscy za nimi przepadają. Jednak w tym wydaniu myślę, że znajdą wielu amatorów.
Przepis:
Podgotowujemy brokuły na wywarze warzywnym, miksujemy, dodajemy mleczko kokosowe z puszki i łyżkę oleju kokosowego (albo miksujemy surowy kokos, jeśli jest dostępny). Przyprawiamy solą i pieprzem.
Zupa jest przepyszna, ma bardzo łagodny smak, nieco tropikalny. Moja ulubiona.
hmm,brakuje mi mleczka kokowoego ;)
OdpowiedzUsuńJak kiedyś wpadniesz na mleczko kokosowe, to będzie wiadomo do czego użyć ;). Pyszne również w gorącej czekoladzie ummmm...
OdpowiedzUsuńkokos to smak Raju:-) nie dawno jadłam lody kokosowo- ananasowe (lubię ten zestaw - pina colada) i właśnie tak się nazywały - smak Raju...a brokułowa wygląda pysznie! olej kokosowy u nas wciąż głównie w wersji ekskluzywnej - kosmetyku i naprawdę działa. Uściski! A.
OdpowiedzUsuńJa rozpoczynam przygodę z olejem kokosowym. Zupa wygląda smakowicie. - J.
OdpowiedzUsuń